Kalau saya pikir pikir, bener kata si Ayah, kalau saya itu termasuk tipe bisa menjadi kreatip jika sudah kepentok hahaha :-). Termasuk soal masak memasak.
Awalnya kalau saya bikin menu ayam goreng,pasti bikinnya ya..itu itu saja. Kalau nggak ayam goreng bumbu lengkuas ya ayam goreng bumbu kuning. Itupun bumbunya beli bumbu jadi yang ada dipasar inpres. Tinggal gongso -jeburin ayamnya-ungkep sampai mateng-masukin kulkas-kalau mau bikin tinggal ambil –goreng-beres!. Oh indahnya dunia .
Sampai akhirnya, si bocah tergila gila lebay sama chicken wings ala Pizza Hut. Tiap hari abis pulang sekolah pasti ngerengek minta mampir ke Pizza Hut. Ya apalagi kalau nggak minta dibeliin Chicken Wings. Kalau sebulan sekali sesekali siyy gpp. Lha kalau setiap hari, oh no. Pastinya sangat tidak bagus untuk kesehatan dompet saya :-).
Demi mencegah efek kebangkrutan yang semakin meluas. Maka timbullah ide cemerlang dari si emak keren ini untuk bikin sendiri. Kalau beli di PH isi 7 bijik harganya 38 rebuan-kan,nah dengan harga segitu kalau bikin sendiri pasti udah jadi segabruk. Hohoho…kurang cerdas apa saya *benerin krah baju*. Harapannya sih dengan bikin sendiri akan membuat suasana menjadi lebih kondusif. Dompet emak aman,anak tetep senang :-). Ibarat kata pepatah, sekali menyelam ya harus sambil diving sekaligus sambil mancing *sungguh peribahasanya nggak nyambung blass :-)*.
Browsing sana browsing sini. Kok ya ternyata banyak versinya. Bikin mumet chef abal abal kayak saya. Akhirnya mentok mentoknya, balik maning nyontek di blog kaporit saja. Sepertinya cukup meyakinkan. Secara saya udah bolak balik nyobain resep resep yang ada di blog ini. Resepnya saya contek plek plek seperti ini. Nggak ada yang saya kurangi atau tambahin. Takutnya kalau saya modifikasi, rasanya tambah nggak jelas. Lha wong nyontek ketiplek aja kadang rasanya masih sering labil nggak jelas,apalagi sok sokan modifikasi *curcol*. Hanya merendamnya saja saya biarin semalaman dikulkas. Maksud hati siyy …biar bumbunya tambah meresap. Penyelesaian akhirnya dengan cara digoreng. Continue reading →